PROSALAFA: CASO BODEGA CAMPESINA. VENEZUELA

 

INTERCAMBIO DE EXPERIENCIAS SOBRE EL PAPEL DE LAS ORGANIZACIONES CAMPESINAS EN EL MANEJO DE PROBLEMAS Y OPORTUNIDADES DE DESARROLLO AGRICOLA
2 de septiembre y el 31 de octubre, 1996



PROSALAFA: CASO BODEGA CAMPESINA. VENEZUELA

Equipo 1

I. La organización.

La organización Nueva Esperanza, es una organización informal que reúne doce (12) familias de pequeños productores en el caserío Majanería, a treinta y cuatro (34) km. de la población de Río Tocuyo de la Zona Semiárida del Estado Lara.

La edad de los cabeza de familia oscila entre 30 y 45 años; 6 son mujeres y 6 son hombres. Se dedican a la explotación tradicional de ganado caprino (extensiva), pequeñas explotaciones hortícolas y artesanía que reflejan con bastante exactitud la crítica situación de los pobladores rurales de estas zonas, en las cuales la escasez de agua, prácticas agropecuarias extensivas y tradicionales, malas vías de comunicación, problemas de erosión y falta de vegetación, se une a la falta de organización y al conformismo que presentan sus habitantes.

La comunidad presentaba una serie de situaciones que no eran vistas como problemas. Una vez con la llegada de PROSALAFA y a través de sus componentes, obras de infraestructura y asistencia técnica, se le brindan una serie de oportunidades que fueron canalizadas a través de los líderes, logrando así resolver el problema de escasez de agua para consumo humano, organizándose para aprovechar la oferta de PROSALAFA en cuanto al aporte de materiales y asistencia técnica, necesaria para la autoconstrucción de cisternas rurales multifamiliares; además surge la demanda de una familia para obtener financiamiento a fin de mejorar la producción artesanal de conservas de leche de cabra, por medio de la adquisición de materiales para la construcción de un pequeño local y centro de acopio.

Es a partir de todas estas acciones que se forma la organización Nueva Esperanza en Junio de 1996, planteándose como principal objetivo crear una bodega campesina, con el objeto de abaratar el alto costo de la vida.

La participación de los miembros es efectiva y la toma de decisiones es por consenso, priorizando sus problemas en Asamblea. Los dirigentes fueron elegidos por sus capacidades laborales y responsabilidades, reuniJndose mensualmente para rendir cuentas a los miembros restantes.

II. El problema.

Según Victoria, Alfredo y Beto, existía una inquietud sobre el problema de abastecimiento de los principales productos de la dieta básica, lo cual estaba afectando gravemente su economía familiar, pues compraban en bodegas lejanas al caserío a precios muy altos con recargos del 20­30% de lo establecido en el precio máximo de venta marcado en el empaque del producto. Además adquirRan a crédito y compraban productos innecesarios, ocasionando un endeudamiento progresivo y permanente.

La Nueva Esperanza, según afirman sus miembros, abrió los ojos, vio sus problemas y decidió dejar su conformismo. Decidió que ya era hora de actuar y plantear a PROSALAFA sus necesidades, aspiraciones y demandas generando el ambiente adecuado para estar en el camino, arrimándose unos a otros.

III. Actividades a través de las cuales la organización resolvió el problema de desarrollo agrícola.

La decisión de enfrentar los problemas a través de la organización fue inducida por PROSALAFA. Luego, tomando en cuenta la participación de la comunidad y el liderazgo efectivo de los miembros de la organización, esta le planteó a PROSALAFA la idea de utilizar parte de los recursos del Fondo Rotatorio Artesanal Campesino (FRAC), para el establecimiento de la bodega campesina, que es un local de venta y almacenamiento de productos alimenticios, administrada por la organización. Entendiendo los productores que son los verdaderos gestores de su desarrollo y que su mayor compromiso es con ellos mismos. Ellos desarrollan oportunidades que actualmente son ejemplos motorizantes de un nuevo enfoque sobre la responsabilidad personal, familiar y comunal para comunidades vecinas.

Existe un coordinador de compra que se encarga de adquirir los productos alimenticios quincenalmente en la población de Carora, ubicada a 54 km. aproximadamente del caserío Majanería.

El proceso administrativo es llevado por un miembro de la organización, el cual rinde diariamente las ventas realizadas al tesorero que se encarga de asentarlo en un libro mayor.

A través del Convenio de Capacitación existente entre INCE y PROSALAFA, los socios de la Organización se capacitan en un curso de organizaciones económicas campesinas, igualmente reciben asistencia técnica grupal (caprina, hortícola y artesanal), construcción y conservación de obras de infraestructura (lagunas, cisternas) y apoyo financiero (FRAC).

Se evidencian cambios sustanciales en la actividad de los miembros de la organización, contribuyendo esto a mejorar la calidad de sus productos (conservas) e involucrar progresivamente al resto de familias para aumentar la producción de leche de cabra y así cubrir la demanda.

IV. Resultados e impactos.

En cuanto a los resultados e impactos, se pueden señalar que se logró comprar los principales productos de la dieta básica a precio mas económico, permitiéndoles al consumidor adquirir los productos en 2­5% menos de lo establecido en el precio de venta máximo marcado en el empaque del producto.

Además, se lograron los siguientes objetivos: dotación de agua potable, contribuyendo ello a mejorar la calidad de vida; mejorar su gestión como pequeños empresarios en relación al manejo de recursos económicos; desarrollar hábitos y capacidades organizativas que favorecen la toma de decisiones; fortalecimiento de la agroindustria rural de conservas de leche, constituyendo una alternativa válida para la comercialización de leche de cabra.

V. Factores internos y externos condicionantes del éxito.

En cuanto a los factores internos que condujeron al resultado exitoso de la organización, destacan la actitud progresista de los miembros de la organización, las cuales dejaron a un lado su conformismo e individualismo para trabajar organizadamente, contribuyendo así al desarrollo social de la comunidad.

El grupo reconoce el liderazgo efectivo de alguno de sus miembros, lo cual permite una participación efectiva y el compromiso con los mismos; también se reconoce como ventaja que el grupo acepta y maneja sus limitaciones y experiencias en la bdsqueda de mejorar sus conocimientos y su gestión.

Como factor externo se reconoce el papel desarrollado por los técnicos de PROSALAFA, los cuales han logrado fomentar y fortalecer las capacidades de este grupo para afrontar sus propias situaciones, generándose un proceso de desarrollo integral donde lo verdaderamente importante es la conciencia del poder hacer y la responsabilidad de los mismos productores en el desarrollo personal, familiar y comunal.

 

Comentarios, preguntas y respuestas sobre el caso.

Apreciados colegas:

Algunas reflexiones sobre la Bodega Campesina

1. Quisiera conocer con más precisión los elementos de desarrollo agrícola del proyecto.
2. ¿Los intereses de los 12, son aglutinados alrededor del abastecimiento y no de la producción?
3. ¿Cómo es que la construcción de la bodega puede convertirlos en empresarios?
4. Conozco el recurso natural de semidesierto como escaso y depredado por la pequeña capricultura, ¿Cuál es la opción para este tipo de productores?

Agradezco los comentarios al respecto, reciban un saludo.

Estimados compañeros:

A continuación, damos respuesta a las preguntas formuladas por Zilia Rojas, Coordinadora de la Maestría de Planeación Agropecuaria, de la UAAAN, las cuales están relacionadas con el Estudio de Caso sobre Bodega Campesina, presentado por el Equipo 1.

1.­ Elementos de desarrollo agrícola del Proyecto.

2.­ Los intereses de los 12 ¿se aglutinaron alrededor del abastecimiento y no de la producción?

SÍ. Los beneficiarios priorizaron sus problemas, decidiendo abordar inicialmente su problema de abastecimiento y posteriormente desarrollar iniciativas conjuntas para mejorar su proceso productivo.

3.­ ¿Cómo es que la construcción de la Bodega puede convertirlos en empresarios?

La experiencia adquirida, a través de la Bodega, favoreció su capacidad para administrar eficaz y eficientemente sus recursos, fortaleciendo la toma de decisiones y el potencial de negociación para asumir nuevas iniciativas.

4.­ ¿Cuál es la opción para los productores caprinos?

El proceso productivo de los caprinos que realizan los beneficiarios del Proyecto, se caracteriza por ser extensivo, con poca infraestructura para la producción por parte del productor.

La opción que se está manejando es mejorar el manejo de los animales mediante técnicas de baja intensidad de capital y establecer pequeños bancos alimenticios para los animales, para mejorar la producción y la productividad, sin necesidad de aumentar el tamaño del rebaño. también se propicia el desarrollo de ARTESANÍAS o microempresas que contribuyan a elevar el valor agregado de subproductos caprinos, como lo son la elaboración de dulces de leche de cabra y microempresas queseras.

Bien amigos, de antemano les agradecemos cualquier otro comentario que tengan a bien realizar. Hasta pronto.

Estimados amigos:

Mediante el presente, damos respuesta a las preguntas formuladas por los compañeros de PROSERTAO, Sergipe, Brasil, sobre el Estudio de Caso, Bodega Campesina, presentado por el equipo No. 1.

1.­ ¿Los productos de la Organización pueden ser comercializados en la Bodega o no hay productos excedentes?

Sí, pueden ser comercializados. De hecho en ella se comercializan las conservas de leche de cabra, y hamacas producidas por el grupo. Por lo reciente de la Bodega, la producción agropecuaria excedentaria aún se comercializa a través de intermediarios habituales.

2.­ ¿Sólo se comercializan productos alimenticios?

Los productos alimenticios fueron la intención inicial inmediata y mayormente es lo que actualmente se comercializa, más adelante se venderán otros artículos de consumo habitual y necesario, tales como velas, cuadernos, lápices etc; cuya demanda fue determinada a través de un pequeño estudio de mercado realizado por la organización en el área de influencia. también se tiene planteado, a corto plazo, ofertar insumos agropecuarios, en forma detallada, para facilitar su adquisición.

3.­ ¿Existen restricciones para comercializar productos no alimenticios?

Actualmente sólo existen limitaciones de índole financiera, pues el capital disponible se utiliza para la compra de los productos alimenticios y amortización del financiamiento otorgado.

4.­ ¿Los recursos utilizados por PROSALAFA para la Bodega fueron financiados a la comunidad; bajo qué forma?

Los recursos utilizados para establecer la Bodega fueron financiados a través del Fondo Rotatorio Artesanal Campesino (FRAC), el cual es un instrumento que permite desarrollar la actividad artesanal y los procesos de comercialización de los beneficiarios de PROSALAFA. En el caso de la Bodega Campesina, el financiamiento fue de aproximadamente U$A 2.092 al 15% anual, pagadero a los 9 meses.

5.­ ¿De qué forma participa la comunidad en la construcción de la cisterna? Si los recursos son financiados, ¿cuál es su costo?

La construcción de la cisterna se realiza a través del componente Manejo de Aguas y Suelos y Agua, el cual por medio de su personal técnico capacita y brinda asistencia técnica a la comunidad para su construcción a objeto de lograr la participación activa de las familias beneficiarias. El Proyecto proporciona materiales y asistencia técnica y la comunidad aporta la mano de obra.

El costo de construcción de la cisterna es de aproximadamente U$A 1.488 de lo cual el 22% es aportado por la comunidad.

Compañeros de PROSERTAO, reciban un cordial saludo y hasta pronto.